В рамках осуществления государственного санитарного надзора за объектами торговли и общественного питания, осуществляющих розничную торговлю пищевыми продуктами, в том числе фасовку новогодних подарков,  организацию и проведения новогодних мероприятий, специалистами районного ЦГЭ  проведены  надзорные мероприятия  по соблюдению  санитарных норм и правил на 11 субъектах хозяйствования, проверками охвачен 31 объект торговли и общественного питания.

Нарушения требований санитарных норм и правил установлены на всех проверенных объектах

Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, представляющие вероятность возникновения угрозы причинения вреда жизни и здоровью населения, установлены на 21 объекте. Факты реализации пищевых продуктов с истёкшими сроками годности,  нарушением требований маркировки (отсутствие информации для потребителя о дате изготовления и сроке годности) установлены на 14 торговых объектах:  на трёх торговых объектах ЧТУП «Мечта хозяйки» (общий вес — 123,45 кг), в магазинах «Продукты» филиала № 1 ЧПТУП «В.П. Бутковский» (17,47 кг), «Радзиловичи» ЧТУП «Марецкий В.С.» (16,71 кг), «Родный кут» (объект придорожного сервиса) в Буйновичах (6,65 кг), Лельчицкого райпо «Продукты № 1» в Глушковичах (25,63 кг), «Полесье» в Приболовичах (42,75 кг), «Родный кут» в Боровом (21,08 кг), «Новый вкус» ЧТУП «Копылович» (38,77 кг), «Нива» в Боровом ОАО «Лельчицкая ПМК-103» (9,0 кг), «Рума» ЧУП «Кононович» в Глушковичах (4,85 кг) и другие.

В восьми торговых объектах зафиксировано нарушение температурных режимов при хранении скоропортящихся пищевых продуктов, загрузки холодильного оборудования, что приводит к размораживанию замороженных пищевых продуктов. Эти факты имели место в трёх торговых объектах ЧТУП «Мечта хозяйки», магазинах «Новый вкус» ЧТУП «Копылович», «Нива» г.п. Лельчицы ОАО «Лельчицкая ПМК-103», «Родный кут» в Стодоличах Лельчицкого райпо.

В неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии находились такие магазины, как «Весна» ЧТУП «Мечта хозяйки» (Стодоличи), «Радзиловичи» ЧТУП «Марецкий В.С.» (Дзержинск), «Рума» ЧУП «Кононович» (Глушковичи), а также общественные туалеты ресторана «Журвiнка» Лельчицкого райпо.

По результатам проверок вынесено 14 предписаний об изъятии из реализации пищевых продуктов (всего запрещена реализация пищевых продуктов в количестве 305 кг),  7 — об ограничении ассортимента реализуемой продукции, 4 — о приостановлении эксплуатации  объектов для проведения внеочередного санитарного дня. К административной ответственности привлечено 2 юридических лица — ОАО «Лельчицкая ПМК-103» и  ЧТУП «Мечта хозяйки»,  20 должностных лиц. Наложено 22 штрафа  на общую сумму  4749 рублей. В отношении четырёх должностных лиц ведутся административные процессы.

При приобретении пищевых продуктов необходимо обязательно обращать внимание на  внешний вид упаковки, ее целостность, наличие маркировочных ярлыков на потребительских упаковках,  термическое состояние продукта, сроки годности, соблюдение температурных режимов и правил товарного соседства при хранении пищевых продуктов.   Не стоит приобретать пищевые продукты, вызывающие сомнения в качестве, тем самым вы обезопасите себя и своих близких  от  пищевых отравлений и острых кишечных инфекций, причиной которых может стать употребление в пищу некачественных продуктов.

Анатолий СТАРОВОЙТ,

главный государственный

санитарный врач района.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий

Войти с помощью: