Наступают первые весенние месяцы, а вместе с ними и сезон заготовки березового сока.
Березовый сок считается полезным напитком, который помогает существенно улучшить состояние здоровья человека. Этот продукт пользуется популярностью у многих людей. Трудно заранее сказать, когда начнется сезон сбора березового сока, ведь начало активного движения сока зависит от погоды. Это может произойти уже в марте, но чаще березы «плачут» в апреле. Лельчицкий лесхоз ведет активную подготовку к заготовке и реализации березового сока. Лесхоз предлагает для нужд населения свежезаготовленный березовый сок, реализуемый на условиях франко-верхний склад (в лесу в местах заготовки) по минимальным ценам.
Также граждане могут самостоятельно заготавливать сок для собственных нужд. Для этого необходимо обратиться в лесничество по месту жительства, где будут указаны отведенные для этих целей участки и проведен инструктаж по соблюдению правил подсочки и требований пожарной безопасности в лесу. Заготовка гражданами сока производится под контролем работников лесной охраны. Согласно статье 16.19 (пункт 1 и пункт 2) Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях: за сбор и заготовку сока на территории, где такая заготовка запрещена, либо заготовку без разрешительного документа, когда его получение обязательно, или не в соответствии с ним, влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до 20 БВ, на индивидуального предпринимателя — до 100 БВ, а на юридическое лицо — до 500БВ. За применение запрещенных методов сбора или заготовки древесного сока, либо иное нарушение правил также предусмотрен штраф в размерах, указанных выше. Более детальную информацию можно найти на официальном сайте Лельчицкого лесхоза либо по телефону 2-17-92.
Пусть наступающий сезон заготовки березового сока принесет вам только светлые моменты и укрепит ваше здоровье!
Анна ЮШКЕВИЧ.
