В учреждении уже есть большой опыт ведения приусадебного хозяйства. Не первый год здесь занимаются трудовым воспитанием в теплице и на грядках.
— Такая трудотерапия позволяет к тому же удешевить питание, – говорит директор школы Сергей Гавриловец. — Выращиваем всего понемножку: свеклу, морковь, лук, картофель, томаты, огурцы, лук.
Конечно, когда речь идет о детском питании, безопасность стоит на первом месте. Прежде чем овощи попадут в суп, они проходит строгие лабораторные исследования.
Выращивание овощей в наших школах — это рациональная, современная и, главное, работающая система. Кроме удешевления стоимости питания учащихся, она решает еще ряд задач: воспитывает трудолюбие, дает азы аграрного бизнеса.
