Хотите приготовить вкусный десерт к чаю? Творожные вафли с бананом — отличный вариант, который придется по вкусу всей семье. Рецептом поделились в эфире телеканала ОНТ, пишет sb.by.
Скриншот видео
Для приготовления понадобятся: творог, банан, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, кефир, растительное масло, мёд, сахарная пудра.
Очистите банан, нарежьте его на небольшие кусочки и разомните вилкой. Добавьте к нему одно яйцо и пачку творога. Еще раз разомните вилкой. Добавьте столовую ложку сахара, чайную ложку разрыхлителя, 50 мл кефира. Постепенно просеивайте муку до нужной консистенции, понадобится около 140 г.
Смажьте поверхность вафельницы растительным маслом, выложите тесто, закройте крышку и готовьте 2–3 минуты.
Готовые вафли полейте мёдом и посыпьте сахарной пудрой. Можно подавать их вместе с бананом.
