Салат «Анастасия» объединяет в себе вкусные и полезные ингредиенты. Обязательно приготовьте и удивите своих любимых незабываемым вкусом этого блюда.
Ингредиенты:
— 200 грамм ветчины,
— 200 грамм куриной грудки,
— 2-3 яйца,
— кусок пекинской капусты,
— 100 грамм морковки по-корейски,
— несколько маслин черного цвета для украшения,
— пару столовых ложек майонеза,
— соль по вкусу,
— пару столовых ложек воды,
— 4 столовых ложки муки.
Приготовление:
В миску вбейте яйца и перемешайте их с солью и водой.
Затем добавьте муку, снова перемешайте.
На сковороде испеките из полученного яичного теста блины, нарежьте их.
Ветчину, пекинскую капусту и заранее отварную куриную грудку нарежьте средними по размерам кусочками.
В миску выложите морковь и все подготовленные ингредиенты.
Добавьте майонез, хорошо перемешайте салат.
На блюдо поставьте обрезанную часть бутылки, с помощью нее придайте салату оригинальную и ровную форму. Уберите бутылку.
Затем украсьте салат маслинами и зеленью. Попробуйте также приготовить салат с яичными блинчиками и колбасой, он отличается по вкусовым качествам от того, что предложен здесь, но зато готовится еще быстрее.
