Молоко с шиповником и мёдом
Плоды шиповника без семян замочить в воде на 2-3 часа, затем варить 10 минут, протереть через сито, соединить с молоком и мёдом, взбить.
100 г плодов шиповника, 800 мл молока, 100 г мёда.
Ореховое молоко с мёдом
В воду добавить рубленые орехи и мёд, всё прокипятить, охладить, добавить молоко, процедить.
250 г воды, 4 ст. ложки рубленых орехов, 4 ст. ложки мёда, 750 мл молока.
Горячий медовый напиток
Мёд растворить в горячей воде, охладить, добавить в него дрожжи, сок лимона и поставить его в тёплое место на 10-12 часов для брожения. После этого напиток процедить и охладить.
750 г воды, 250 г мёда, 5 г дрожжей, сок лимона.
